天津市桂发祥十八街麻花文化馆,作为国内首座以麻花为主题的文化馆,不仅是探寻桂发祥百年麻花历史的最好方式,更是一次深入了解天津非遗文化的难得机会。
今天,让我们和中慧未来的宝贝们一起打破传统刻板印象,参观麻花制作生产线,体验手搓麻花传统工艺,感受舌尖美味与传统文化的碰撞!
十八街麻花
主题班会
随着新年的脚步越来越近,老师们精心策划了一场以十八街麻花为主题的班会,旨在让孩子们感受传统民俗非遗文化的魅力。
班会上,老师们生动地讲解了麻花的口味、种类,以及即将到来的十八街麻花文化馆参观的注意事项,激发了孩子们浓厚的兴趣。
桂发祥十八街麻花博物馆
我们出发啦
一起去“搓麻”!
Part 01
文化馆参观与麻花起源讲解
走进文化馆,我们首先观看了关于十八街麻花起源的宣传片。麻花,这道拥有2000多年历史的美食,其起源可以追溯到晋文公时期的寒食节。讲解老师用生动的语言,带领我们穿越历史长河,感受麻花这道美食的演变与发展。1927年,掌柜刘老八在天津海河西侧新开了一间麻花铺,字号“桂发祥”,寓意深远。因店铺地处东楼十八街,故得名“桂发祥十八街麻花”。
Part 02
麻花示范车间参观
接下来,我们参观了桂发祥麻花的示范车间,了解了麻花的生产工艺及制作过程。从原料的选择到成品的出炉,每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。
Part 03
麻花制作体验
最令孩子们期待的环节终于到来——亲手制作麻花。在老师的指导下,孩子们兴奋地扭一扭、卷一卷,体验着传统麻花制作的乐趣。当自己亲手制作的麻花出炉时,那份成就感与喜悦溢于言表。
Part 04
定格幸福瞬间
活动结束后,我们用一张张红红火火的照片定格了这份美好与欢乐。孩子们的笑脸与手中的麻花相映成趣,预示着新的一年将充满幸福与甜蜜。
这场舌尖美味与传统文化相结合的活动不仅让孩子们感受到了非遗文化的魅力与乐趣,更激发了他们对传统文化的热爱与传承之心。让我们携手并进,共同守护这份宝贵的文化遗产!
END